beze.gen.tr
beze

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Beze Tatlısı

Beze Tatlısı, yapımı oldukça kolay olan bir tatlı türü olup ev hanımları tarafından sık sık yapılan bir tatlı türüdür. Özellikle çayın ya da limonatanın yanında sürekli olarak tüketilen bu tatlı türü yapımı da oldukça kolaydır. Aynı zamanda Beze Tatlısı isteye göre ballı, çikolatalı ya da kremalı yapılması ve süslenmesi mümkündür. Çocukların renginden ötürü sürekli istedikleri bu tatlı türü yapımı oldukça basit olup herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tatlıdır. Beze tatlısı ev hanımlarının misafirlerine sunabileceği pratik bir tatlı türüdür.

Şimdi sizlere beze tatlılarından birisi olan damla çikolatalı Beze Tatlısı tarifini vereceğiz. Malzemeleri ve yapılışı aşağıda verilmiştir. Bu tarif Oktay Ustanın tarifinden yola çıkılarak anlatılmıştır.

Damla Çikolatalı Beze Tatlısı Malzemeleri

  • 3 tane yumurta akı
  • 3 çay bardağı kadar pudra şekeri
  • 1 tutam kadar tuz
  • 1 su bardağı kadar damla çikolatası
  • 4 damla kadar limon suyu ya da çeyrek limon

Damla Çikolatalı Beze Tatlısı Yapılışı

Öncelikle yapmanız gereken ilk iş yumurtamızın akını dikkatli bir şekilde sarı kısımlarına zarar vermeden ayırmak olacaktır. Ayırma işlemi sırasında sarısını patlatmamaya özen gösteriniz. Hemen ardından yumurtamızın akını boş bir kaba alınız. Bu kabın içine pudra şekeri, limon suyu ve tuzu ilave ederek karıştırınız. Bir yandan da boş bir tencerede belli bir miktar suyu kaynatıp kısık ateşte ısınmasını bekleyiniz

Beze Tatlısı

Kaynamış olan suyun içerisine yeterli büyüklükte bir tencereyi koyarak buhar yardımı ile karıştırmanız kolaylaştıracaksınız. Ardından da pişirmeye devam etmelisiniz. Karıştırma işlemini mikser yardımı ile yapmanız daha iyi olacaktır.

Karışım ılındıktan sonra içinde yer alan şeker eriyene kadar çırpma işlemine devam etmeniz gerekir. Sonrasında ise bu elde etmiş olduğumuz homojen karışımı buhardan almamız gerekir. Ardından ise mikser ile tekrardan karıştırmalıyız. Tatlımız iyice katılaşınca karıştırma işlemini durdurabiliriz. Hemen ardından elde etmiş olduğumuz bu karışımı bir sıkma torbası yardımı ile içine aktarınız.

Arzu etmiş olduğunuz dairesel şekilleri vererek fırın tepsisinin üzerine sıkınız. Burada vereceğiniz şekil tamamen size kalmıştır. İşin en eğlenceli kısmı burasıdır. Beze Tatlısı için birçok şekli internetten bakarak görebilir ve beğendiğinizi uygulayabilirsiniz. Bu kısım sizin bileceğiniz bir iştir. Ardından ise daha önce 150 derece ısıtılmış olan fırınımızda bezelerimizi 1 saat boyunca pişirmemiz gerekir. Beze Tatlısı üzerine Damla çikolatasını serpmeyi unutmayınız. Arzu ederseniz damla çikolatası yerine balda kullanmanız mümkündür. İşin bu kısmı tamamen sizin yaratıcılığına kalmıştır. Beze Tatlısı piştikten sonra ise ılınması için soğumaya bırakmanız gerekir. Artık damla çikolatalı Beze Tatlısı hazırdır. Servis yapabilirsiniz. Şimdiden yapan bütün ev hanımlarına kolay gelsin diyelim. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 11.07.2016 13:42:44

Beze Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Beze Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Beze Tarifi

Beze tarifi, çok sevdiğim tariflerden biridir. Küçükken pastanelerden aldığımız ve halen almaya devam ettiğimiz küçük beyaz tatlılar ne kadar güzel değil mi? Fransızlar bu tatlıya baiser demişlerdir. Türkçe anlamı öpücüktür. İsviç...

Çoçuklarda Tiroid Bezi

Çocuklarda tiroit bezi, büyüme ve gelişmeleri için büyük önem taşımaktadır çoğu hayatsal işlevler tiroid bezlerinde salgılanan T3 ve T4 Hormonları tarafından sağlanmaktadır. Kalp atış hızını, kolesterol düzeyini, metabolizma hızın...

Beze Tatlısı

Beze Tatlısı, yapımı oldukça kolay olan bir tatlı türü olup ev hanımları tarafından sık sık yapılan bir tatlı türüdür. Özellikle çayın ya da limonatanın yanında sürekli olarak tüketilen bu tatlı türü yapımı da oldukça kolaydır....

Tükrük Bezleri

Tükrük bezleri, vücudumuzda majör yani büyük, minör yani küçük bezler şeklinde iki grup halinde yer alır. Majör tükrük bezleri iki tarafta kulağın ön ve alt kısmında yer alan parotis tükrük bezleri, çene altındaki tükrük bezleri v...

Tiroid Bezinin Az Çalışması

Tiroid bezinin az çalışması, hormonlarının kanda çok az bulunması durumuna hipotiroidi veya hipotiroidism denir. Kadınlarda erkeklere nazaran çok daha sık görülür. Vücut dokuları için gerekli miktarda tiroid hormonu salgılanamamas...

Beze Ameliyatı

Beze Ameliyatı, Bireylerin sağlığı kendisi en değerli hediye olduğu için bu hediyeyi hor kullanmamak gerekir. Özellikle sağlımızı olumsuz etkileyen tehlikeler karşı önlem almak gerekir. Zira sağlımızı tehdit eden binlerce hasta...

Koltuk Altı Beze

Koltuk altı beze sorunu hem bayanlarda hem de baylarda sıklıkla karşılaşılabilen bir sorun olarak karşımıza çıkmaktadır. Tek başına bir sorun olduğunu görebilmek mümkün olduğu gibi pek çok rahatsızlığın da habercisi olduğunu göreb...

Yağ Bezesi Nasıl Geçer

Yağ Bezesi Nasıl Geçer, İnsan bedeni oldukça değerli olup herhangi bir dış tehlike ile karşı karşıya kaldığı zaman bir takım sorunlar yaşaması söz konusudur. Özellikle sağlık konusunda oldukça dikkatli olmakta fayda var. Bireyin...

Başta Yağ Bezesi

Başta yağ bezesi, Karşımıza farklı formlarda vücudun her yerinde yağ bezeleri çıkabilmektedir. Başta yağ bezesi genellikle kapsül halinde kist formunda oluşmaktadır. Kist ve yağ bezesi arasındaki farklılık içerisinde ki dokudur. K...

Lenf Bezleri

Lenf bezleri, lenf damarları üzerinde bulunan küçük lenfoid oluşumlardır. Lenf bezleri iki bölümden oluşmaktadır. Bunlar korteks ve medulladır. Medulla lenf bezinin ortasında, korteks ise dışında bulunmaktadır. Lenf bezlerinin dış...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

beze, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2017